引用天涯原帖：
一次偶然机会，在欧洲一餐厅里，和一个武汉某大型商场的培训部经理聊天抬杠，那家伙也算是企业高管层了，居然和我说五星级酒店卖可乐的“暴利”问题。
“靠，酒店大堂吧卖的可乐，居然30元一杯，不过加了点冰和柠檬，成本不超过3元钱，还能说不是暴利？！”
我当时差点晕倒。
OK，我引蛇出洞，问那白痴还哪些行业是暴利？他似乎是看了某个网上调查，说什么十大暴利行业，第一个就是眼镜店。例如一副眼镜进价才几十元，随随便便就卖几百，还能不是暴利？！啰里啰唆，反正那笨蛋又举了N多例子。
我因为话痨病发作，才跟他耐心解释，否则真应该把他人道毁灭，再毁尸灭迹比较省事。
“假设酒店大堂吧，一天就卖一杯可乐，收了30元，直接发生的可乐和柠檬成本3元，你就说赚了27元？！老大？！3元钱那叫变动成本明白吗？难道酒店的大堂吧是空中楼阁？不是拿钱盖的？难道服务人员站着伺候你，不需要每月发工资？难道灯火通明耗的电、摆的绿色植物，都是白捡来的？”
同学们，要明白，固定成本是成本的重要组成部分。它是指，不随着销售数量的增加而变化的固定开销——例如你一天在大堂吧卖一杯可乐、和卖100杯可乐，房租并不因此变化，绿色植物等等的开销，也不会变化，所以顾名思义，叫“固定成本”。变动成本大家都理解，就是随着每多买一个商品，而随之增加的成本。
我们容易点，不算大堂吧的大理石地砖折旧什么的，就假设我们承包的大堂吧好了，一个月租金3万元（假设也包含了二个服务员的工资），一天就1000元固定成本。如果一天不小心就卖了一杯可乐，那么就是30元收入-3元变动成本-1000元固定成本=负973元！谁告诉我这叫暴利？！叫“暴赔”更贴切吧？
如果一天卖了50杯可乐呢？1500元收入-150元变动成本-1000元固定成本=350元，这是今天利润。350元利润除以50杯呢，得出答案单杯利润7元，这么看，虽然利润还不错，但也绝称不上“暴利”了吧？眼镜店、美容院什么的生意，实际上都属于变动成本很低，但固定成本极高的模式，过了盈亏平衡点，固然数字就好看了，但如果低于盈亏平衡点，却会让老板寝食难安。而那些行业，根本无法做到“垄断”，事实上进入门槛很低，竞争都很激烈，哪有狗屁暴利？！你当是中国移动、中国联通哪再无分号？笨蛋记者们，说人家暴利，怎么自己不去经营一家眼镜店呢？
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Post By：2008-2-25 10:10:00
Post By：2008-4-30 21:50:00
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