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共有2292人关注过本帖树形打印主题：面包 |
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 sndnqym |
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/╱__扡鞋;
等级：管理员 帖子：769 积分：14951 威望：518 精华：5 注册：2007-11-20 10:32:00 |
面包  Post By：2008-2-11 14:44:00
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 烈酒[帶吥走]噯啲餘菋╲╱╭醉╮過啲ゞ恥の才能會.⊕ゃОoo |
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 xcy |
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等级：管理员 帖子：786 积分：7964 威望：0 精华：0 注册：2008-8-19 15:52:00 |
 Post By：2008-8-20 14:54:00
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揉面结束后，终于见到了传说中的薄膜。基础发酵结束后，手指轻按，按压出不反弹，而且体积也变大了。面包烤好后，胖了许多，软软的，和外面买一样，应该说比外面买得还好！这次面和得多，做一半，留一半周二再做。如果都很好，以后就用老面的方法做，非常感谢宁宁的指点。